مچھلی کی جلد کو ٹھنڈا کرنے کا طریقہ

مچھلی کی جلد کو کیسے پکانا ہے: پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی رہنما

جیسے جیسے موسم گرما میں درجہ حرارت بڑھتا ہے ، سلاد میز پر ایک پسندیدہ بن گیا ہے۔ حال ہی میں ، مچھلی کی جلد کے ترکاریاں کی تیاری نے بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور فوڈ کمیونٹیز پر گرما گرم گفتگو کو جنم دیا ہے۔ یہ مضمون پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے گرم ٹاپک ڈیٹا کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو مچھلی کی جلد کو سلاد بنانے کے طریقے کے ساتھ ساتھ متعلقہ گرم موضوعات کا تجزیہ کیسے کیا جائے اس کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے۔

1. گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر کولڈ ڈش کے مشہور عنوانات پر ڈیٹا

2 مچھلی کی جلد کے ترکاریاں کی تفصیلی تیاری

1. مواد تیار کریں

اجزاء: 300 گرام تازہ مچھلی کی جلد (گھاس کارپ یا سلور کارپ کی جلد کی سفارش کی جاتی ہے)

لوازمات: 50 گرام ککڑی کے ٹکڑے ، 30 جی گاجر کے ٹکڑے ، 20 جی دھنیا ، 15 جی کیما بنایا ہوا لہسن

سیزننگ: ہلکی سویا ساس کے 2 چمچ ، 1 چمچ بالسامک سرکہ ، 1 عدد چینی ، مرچ کے تیل کے 2 چمچ ، کالی مرچ کے تیل کا آدھا چمچ ، 1 چمچ تل پیسٹ

2 مچھلی کی جلد پر کارروائی کریں

fish مچھلی کی جلد کو دھوئے اور باقی مچھلی کے گوشت کو چھری سے کھرچ دیں

pot برتن میں پانی ڈالیں اور ایک فوڑے پر لائیں ، ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب ڈالیں ، مچھلی کی جلد کو 1 منٹ کے لئے بلینچ کریں اور ہٹائیں

fish فوری طور پر برف کے پانی میں 5 منٹ کے لئے بھگو دیں تاکہ مچھلی کی جلد کو کرکرا بنایا جاسکے

④ پانی کو نکالیں اور بعد کے استعمال کے ل long لمبی سٹرپس میں کاٹ دیں

3. چٹنی تیار کریں

4. یکجا اور مکس

process پروسیسرڈ مچھلی کی جلد کو ایک بڑے پیالے میں ڈالیں

cur ککڑی کے ٹکڑے ، گاجر کے ٹکڑے ، اور دھنیا طبقات شامل کریں

prepared تیار چٹنی میں ڈالیں اور آہستہ سے مکس کریں

taste ذائقہ بڑھانے کے لئے پکے ہوئے تل کے بیج اور کٹی ہوئی مونگ پھلی چھڑکیں

15 15 منٹ تک ریفریجریٹ کے بعد ذائقہ بہتر ہوگا۔

3. مچھلی کی جلد کے ترکاریاں کے حال ہی میں مقبول جدید طریقوں

4. مچھلی کی جلد کے ترکاریاں کی غذائیت کی قیمت

1. کولیجن سے مالا مال: مچھلی کی جلد کولیجن سے مالا مال ہے ، جو جلد کی لچک میں مدد دیتی ہے

2. کم کیلوری اور اعلی پروٹین: ہر 100 گرام مچھلی کی جلد میں صرف 120 کیلوری اور 15 گرام پروٹین ہوتا ہے۔

3. ٹریس عناصر سے مالا مال: کیلشیم ، فاسفورس ، سیلینیم اور دیگر معدنیات پر مشتمل ہے

4. غیر مطمئن فیٹی ایسڈ: قلبی صحت کے لئے اچھا ہے

5. ان 5 سوالوں کے جوابات جن کے بارے میں نیٹیزین سب سے زیادہ فکر مند ہیں

Q1: مچھلی کی جلد کو کیسے دور کیا جائے؟

ج: روایتی کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کے علاوہ ، آپ اسے 10 منٹ تک سفید سرکہ یا لیموں کے جوس کی تھوڑی مقدار میں بھی میرٹ کرسکتے ہیں ، جو مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے دور کرسکتے ہیں۔

Q2: مچھلی کی جلد کے بلینچنگ ٹائم کو کیسے کنٹرول کیا جائے؟

ج: پانی کے ابلنے کے بعد ، اسے برتن میں ڈالیں اور گرمی کو 30 سیکنڈ سے 1 منٹ تک اونچائی رکھیں۔ اگر وقت بہت لمبا ہے تو ، مچھلی کی جلد مشکل ہوجائے گی۔

Q3: کیا میں تیار مچھلی کی جلد کو خرید سکتا ہوں؟

A: ہاں ، ای کامرس پلیٹ فارم پر فی الحال دستیاب مچھلی کی جلد کی مصنوعات تیار ہیں ، لیکن گھر میں تیار کردہ تازہ اور صحت مند ہیں۔

س 4: مچھلی کی جلد کا ترکاریاں کب تک رکھے جاسکتے ہیں؟

A: اس کو مکس کرنے اور اب اسے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اسے 24 گھنٹوں سے زیادہ کے لئے فرج میں رکھیں ، کیونکہ ذائقہ خراب ہوجائے گا۔

Q5: سلاد ڈریسنگ کے لئے کون سی مچھلی کی کھالیں موزوں نہیں ہیں؟

A: سمندری مچھلی کی جلد عام طور پر موٹی ہوتی ہے اور اس میں مچھلی کی تیز بو ہوتی ہے۔ میٹھے پانی کی مچھلی کی جلد سلاد ڈریسنگ کے لئے زیادہ موزوں ہے ، جیسے گھاس کارپ ، سلور کارپ ، وغیرہ۔

مذکورہ تجزیہ سے ، یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ مچھلی کی جلد کا ترکاریاں اس موسم گرما میں ایک مشہور ڈش ہے۔ یہ نہ صرف بنانا آسان ہے ، بلکہ غذائیت سے بھرپور اور کوشش کرنے کے قابل بھی ہے۔ آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق اجزاء کے تناسب کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں تاکہ اپنا خاص ذائقہ بنائیں۔