نشاستے کا استعمال کرتے ہوئے جیلی بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، گھریلو میٹھیوں کے بارے میں بات چیت انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، خاص طور پر آسان اور آسان بنانے میں خاندانی ترکیبیں جنہوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ ان میں ، "جیلی بنانا نشاستے کے ساتھ" ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، اور بہت سے نیٹیزین نے اپنے تجربات اور تخلیقی صلاحیتوں کو شیئر کیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی جیلی بنانے کے لئے نشاستے کو کس طرح استعمال کرنے کا ایک تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات کو منسلک کرے گا۔
1. حالیہ گرم ، شہوت انگیز عنوانات اور گرم مواد
پچھلے 10 دنوں میں نیٹ ورک کے اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، مندرجہ ذیل "اسٹارچ جیلی" سے متعلق گرم موضوعات ہیں:
درجہ بندی | گرم عنوانات | مباحثوں کی تعداد (اوقات) |
---|---|---|
1 | گھر میں گھریلو جیلی بنانے کا ایک آسان طریقہ | 12،500 |
2 | نشاستے جلیٹائن کا صحت مند متبادل ہے | 8،900 |
3 | تخلیقی جیلی ہدایت کا اشتراک | 6،700 |
4 | بچوں کے نمکین کی کم لاگت کی تیاری | 5،300 |
5 | بغیر کسی اضافے کے جیلی بنانے کے لئے نکات | 4،800 |
2. نشاستے سے جیلی بنانے کے اقدامات
نشاستے ایک عام باورچی خانے کا جزو ہے جسے جیلی کو چیوی ساخت کے ساتھ بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہاں مخصوص اقدامات ہیں:
1. مواد تیار کریں
مواد | خوراک |
---|---|
نشاستے (کارن اسٹارچ یا آلو نشاستے) | 50 گرام |
صاف پانی | 500 ملی لٹر |
سفید چینی | 30 گرام (ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے) |
رس یا پھلوں کی خالص | 200 میل |
2. پیداوار کے اقدامات
(1) نشاستے کو 100 ملی لیٹر پانی کے ساتھ مکس کریں اور نشاستے کی گندگی بنانے کے لئے یکساں طور پر ہلائیں۔
(2) برتن میں باقی 400 ملی لیٹر پانی ڈالیں ، چینی ڈالیں ، اور کم گرمی پر گرمی ڈالیں جب تک کہ چینی مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے۔
()) آہستہ آہستہ شوگر کے پانی میں نشاستے کی گندگی ڈالیں ، ہلچل مچاتے ہوئے جھپٹنے سے بچنے کے ل. ڈالیں۔
()) رس یا پھلوں کی خالیں شامل کریں اور ہلچل جاری رکھیں جب تک کہ مائع موٹا نہ ہوجائے۔
()) گرمی کو بند کردیں ، مرکب کو سڑنا میں ڈالیں ، اسے ٹھنڈا ہونے دیں اور پھر اسے 2 گھنٹے سے زیادہ فرج میں ڈالیں۔
(6) اسے ڈیمولڈنگ کے بعد کھایا جاسکتا ہے۔
3. اسٹارک جیلی کے لئے عام مسائل اور حل
سوال | وجہ | حل |
---|---|---|
جیلی بہت نرم ہے | نشاستے کا تناسب بہت کم ہے یا مکمل طور پر پکا نہیں ہے | نشاستے کی مقدار میں اضافہ کریں یا حرارتی وقت میں توسیع کریں |
جیلی دانے دار محسوس کرتی ہے | نشاستے مکمل طور پر تحلیل نہیں ہے | زیادہ اچھی طرح سے ہلچل یا چھلنی |
جیلی سڑنا سے جاری کرنا آسان نہیں ہے | سڑنا چکنائی نہیں ہے | پہلے سے سڑنا میں تیل کی ایک پتلی پرت برش کریں |
4. تخلیقی نشاستے جیلی فارمولے کی سفارش کی گئی ہے
حالیہ گرم عنوانات کے ساتھ مل کر ، مندرجہ ذیل تخلیقی ترکیبیں ہیں جو نیٹیزینز کے ذریعہ مشترکہ ہیں:
(1)ناریل دودھ آم کی جیلی: پانی کے کچھ حصے کو تبدیل کرنے اور ایک میٹھے اور بھرپور ذائقہ کے لئے آم کی پوری کو شامل کرنے کے لئے ناریل کا دودھ استعمال کریں۔
(2)تدریجی تارامی اسکائی جیلی: تارامی آسمان اثر پیدا کرنے کے لئے پرتوں میں مختلف رنگوں کے جوس شامل کریں۔
(3)چائے کا ذائقہ جیلی: پھلوں کے رس کی بجائے گرین چائے یا کالی چائے کا استعمال کریں ، جو ان لوگوں کے لئے موزوں ہیں جو کم چینی پسند کرتے ہیں۔
5. خلاصہ
جیلی بنانے کے لئے نشاستے کا استعمال نہ صرف کم لاگت اور کام کرنے کے لئے آسان ہے ، بلکہ کھانے پینے کے اضافے سے بھی بچتا ہے ، جو صحت مند کھانے کے موجودہ رجحان کے مطابق ہے۔ اجزاء اور تناسب کو ایڈجسٹ کرکے ، ذائقوں اور شکلوں کی ایک بھرپور قسم تشکیل دی جاسکتی ہے۔ آؤ اور اپنی خصوصی جیلی بنانے کی کوشش کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں